L’Ouverture du Palais
≈
Foie Gras Maison au Chutney de Fruits et son Pain d’Epices Maison
Ou
Vol au Vent de la Mer et sa Salade Verte
≈
Dos de Cabillaud et son Risotto crémeux aux Morilles et ses petits Légumes
Ou
Filet de Bœuf Poêlé, Jus de Truffe, Cœur Coulant de Pommes de Terre à la Tomme d’Auvergne
≈
Quatuor de Fromages d’Auvergne
Ou
Faisselle de Rians, Échalotes et Fines Herbes
≈
Première Pointe Sucrée
≈
Délice Chocolat (Palette du Chocolatier)
Ou
Tarte aux Myrtilles du Montégut

Tous nos plats sont faits Maison – Service Inclus